Frossen matmarkedsspenning, frosset utstyr Hvordan velge

Under katalysen av epidemisituasjonene og "husøkonomien" innledet hurtigfryst matindustri høydepunktet. Frossen mat i e-handelsplattformen som helhet viser eksplosiv vekst. I tillegg til forbrukernes etterspørsel, gir den ekspanderende omfanget av kaldkjedelogistikk og oppgradering av flytende nitrogenkryogen IQF Instant Freezer og teknologi også et bredere rom for utvikling av hurtigfryste matvarer.

Hva er frossen mat?

Hurtigfrossen mat refererer til å redusere maten til en lav temperatur under -18 ℃ på kort tid. Rask frysing kan maksimere bevaringen av næringsinnhold og smak. Mikrobiell aktivitet er begrenset ved lave temperaturer og kan bevares i lang tid uten tilsetning av konserveringsmidler. Det er verdt å merke seg at næringsverdien avhenger av en slags hurtigfrossen selv, snarere enn kategorien hurtigfrossen mat. Næringsverdien av hurtigfrossen mat av høy kvalitet er ikke lav, og den hurtigfrosne maten som produseres og selges av den nasjonale standarden, har høy troverdighet i matsikkerhet.

Det er svært viktig for cateringvirksomheter å velge riktig Liquid Nitrogen Cryogenic IQF Instant Freezer

Med den kontinuerlige forbedringen av hurtigfrosset teknologi har kvaliteten på hurtigfryst mat gjort et gjennombrudd. Blant dem er Liquid Nitrogen Cryogenic IQF Instant Freezer et slags friskholdende utstyr som er mye brukt i næringsmiddelindustrien for tiden. Forskjellig fra vanlig frysing, lar den maten fryses raskt i et ekstremt lavtemperaturmiljø for å forlenge holdbarheten til maten.

Derfor har kjøp av Liquid Nitrogen Cryogenic IQF Instant Freezer eller valg av merkevareprodusenter med teknisk nedbør, enten det er i konfigurasjonen eller i designet, et høyere nivå. SPEEDCRYO fokuserer på Liquid Nitrogen Cryogenic IQF Instant Freezer i 28 år, med kjernekjøleteknologi, Liquid Nitrogen Cryogenic IQF Instant Freezer har blitt solgt godt i innenlandske og utenlandske land og regioner.

Utstyr uten kompressorkjøling, ved bruk av flytende nitrogen som kjølemiddel, hurtig frysetemperatur opp til -195 ℃, egnet for dumplings, dampet fylt bolle, deig, sjømat, kjøtt og fjærfe og andre næringsmidler hurtigfrysing, 360 ° sirkulasjon luftkjøling, kjøling uniform. Hele kroppen er laget av nytt polyuretanskum og rustfritt stål av matkvalitet, som har en bedre varmebesparende effekt. En skapintegrasjon som ikke opptar et rom med en flerlags hylldesign, stor kapasitet, er den dampede fylte bollebutikken, dessertbutikken, iskvadratmat er et fryst bearbeidingsutstyr.