Hva er de beste måtene å konservere voksbær på?

Det tar bare 10 minutter å fryse voksbærene med flytende nitrogen kryogen iqf fryser. Iskrystallene på overflaten er bittesmå og jevne, og det er ingen iskrystaller.

Etter frysing med svært lav vanntap kan cellegjenvinningen av tint voksbær nå 90 prosent av frisk voksbær. Den frosne lagringsmodusen kan få smaken og ernæringen til ferske voksbær.

For å lære mer om flytende nitrogen kryogen iqf-fryser, vennligst se:

Flytende nitrogen kryogen IQF hurtigfryser