Integrering av flytende nitrogentunneler i produksjonslinjen din for automatisert produksjon av frossen mat

Effektiv produksjon av frossen mat av høy kvalitet er avhengig av rask, presis temperaturkontroll.Tunnelfrysere for flytende nitrogenfra SPEEDCRYO er optimalisert for sømløs integrering i automatisert matproduksjon.

Som demonstrert i denne videoen av hurtigfrysing av fiskeskiver, utnytter SPEEDCRYO-tunnelen ultrakald flytende nitrogen for raskt å fryse produkter som strømmer gjennom båndtransportsystemet. En PLS-basert kontrollenhet justerer automatisk dosering av flytende nitrogen, luftsirkulasjon, båndhastighet og andre parametere for å lage en ideell frysekurve tilpasset matens egenskaper.

De viktigste fordelene våre kunder har opplevd:

• Plug-and-play installasjon i eksisterende linjer. Den kompakte modulære tunnelen kobles enkelt til oppstrøms- og nedstrømsprosesser.
• Arbeidsbesparelser fra redusert manuelt tilsyn. Det automatiserte systemet kjører konsekvent uten konstant overvåking.
• Øk kapasitet til å håndtere store batch- og høykapasitetsordrer. Kontinuerlig gjennomstrømning når opp til 3 tonn i timen.
• Forbedret matkvalitet og appell. Ultrarask frysing bevarer tekstur, fuktighet og friskhet.
• Lavere driftskostnader. Økt utbytte og intelligente kontroller optimaliserer bruken av flytende nitrogen.

La oss skreddersy en automatisert fryseløsning tilpasset ditt produksjonsmiljø og produksjonsbehov. Med SPEEDCRYO-tunnelfordelen, ta driften din til neste nivå av effektivitet, konsistens og kapasitet. Kontakt teamet vårt for å komme i gang!